Cartea ”Dulce Românie – O istorie a deserturilor de la noi”, un proiect Dr. Oetker, este unul dintre cele mai ambițioase inițiative de cercetare gastronomică, o colecție unică de rețete cu prăjituri de tradiție de la noi, de la începuturi până în prezent. Avem un impresionant tezaur gastronomic al dulcelui, și tocmai […]
Citeste si